Une recette toute simple pour un petit déjeuner bien gourmand.
Le lait de riz est très digeste et seule la confiture vient ajouter une touche de sucré.
Les fruits surgelés apportent quant à eux un côté frais et gourmand.

(2 personnes)

Ingrédients

– 35 g de flocons d’avoine
– 200 ml de lait de riz
– 4 cuillères à soupe de confiture
– quelques fruits surgelés

 

Préparation

Mettez le lait de riz et les flocons d’avoine dans une casserole. Faîtes chauffer à feu doux en remuant constamment jusqu’à ce que la préparation devienne crémeuse (entre 5 et 10 minutes).
Déposez 2 cuillères à soupe de confiture au fond de deux verrines.
Répartissez par dessus le porridge.
Déposez quelques fruits surgelés par dessus.
Attendez quelques minutes avant de servir, le temps que le porridge tiédisse et confère de sa chaleur aux fruits surgelés.