Avec les beaux jours on a envie de fraicheur et de fruits. Voici donc de quoi combler agréablement un petit creux à l’heure du goûter. A siroter bien frais !

 boisson-fraicheur-aux-fraises

 

Ingrédients

(Pour 1,5 litre)

  • 450 g de fraises surgelées
  • 450 g de fromage blanc
  • 250 ml de lait froid
  • 1 trait de sirop d’agave
  • Chantilly
  • Décor : fraises et feuilles de menthe

Préparation

Mettez tous les fraises, le fromage blanc, le lait et le sirop d’agave dans le bol de votre mixeur. Mixez longuement jusqu’à ce qu’il n’y ait plu de morceaux de fraises.

Versez dans des grands verres. Couvrez de chantilly et décorez avec des fraises et des feuilles de menthe.